真空冷凍干燥機(jī)也稱凍干技術(shù)，是根據(jù)對(duì)被干躁原材料超低溫冷凍，在高真空泵的凍干倉(cāng)使得原材料中的固態(tài)水提升為汽態(tài)，進(jìn)而做到干躁的目地。冷凍干燥法較一般干躁法具備好多個(gè)突顯的優(yōu)勢(shì)：能一定限度地保存食品類的口味及營(yíng)養(yǎng)元素；能儲(chǔ)存食材中的易空氣氧化營(yíng)養(yǎng)元素，因而針對(duì)維C及蛋白質(zhì)含量豐富多彩、皮薄汁多的水蜜桃開(kāi)展凍干脫水生產(chǎn)加工解決的發(fā)展前景極大，行業(yè)前景寬闊。下面我們就來(lái)看看真空冷凍干燥機(jī)在實(shí)際應(yīng)用中的配置和使用特點(diǎn)！

　　基本配置：普通型、壓蓋型、多歧型管型、多歧管壓蓋型，T型多歧管型。
　　1、普通型：適合裝載散裝物料；
　　2、壓蓋型：適合裝載西林瓶裝物料；
　　3、多歧型管型：適合裝載外掛瓶裝物料；
　　4、多歧型管壓蓋型：適合裝載散裝物料、瓶裝物料及外掛瓶裝物料；
　　5、T型多歧型管型：適合裝載外掛瓶及安瓿瓶裝物料。
　　五款可凍干樣品類型：水溶性溶液、懸濁液或糊狀物質(zhì)，其共晶點(diǎn)溫度高于-20℃。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)：
　　1、LCD觸摸屏控制顯示真空冷凝器的溫度環(huán)境溫度運(yùn)行時(shí)間；
　　2、中英文界面，顯示干燥曲線 觸摸軟鍵可快速準(zhǔn)確地實(shí)現(xiàn)各功能設(shè)置；
　　3、符合標(biāo)準(zhǔn)的綠色環(huán)保型臺(tái)式設(shè)計(jì)緊湊設(shè)計(jì)新穎體積小操作方便；
　　4、標(biāo)準(zhǔn)真空接口，可與多種真空泵聯(lián)用；
　　5、冷阱開(kāi)口大，無(wú)內(nèi)盤(pán)管，帶樣品預(yù)凍功 進(jìn)口壓縮機(jī)制冷量大燥音小；
　　6、預(yù)冷架，可作導(dǎo)流桶，加快干燥速度冷阱和操作面為全不銹鋼，耐腐蝕易光潔；
　　7、透明鐘罩式干燥室，安全直觀；不銹鋼樣品架，普通型樣品盤(pán)間距可調(diào)；
　　8、-50度的冷凝器適用于水基樣品，性價(jià)比高。